Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
Một số hệ thống khác trong quy trình công nghệ:

Một số hệ thống khác trong quy trình công nghệ:

Tải bản đầy đủ - 0trang

Báo cáo thực tập Nhà máy đường Kiên Giang



Baromet là 1 tháp cao, bên trong có 1 mâm xuyên lỗ nằm ở phía trên, 1 bình phân

phối lớn có nhiều rãnh nhỏ để dẫn hơi thứ vào. Chân tháp được ngâm trong bể nước. Phía

trên mâm xun lỗ có ống nước làm mát và trên cùng là ống dẫn hơi, khí khơng ngưng

về bơm chân khơng.



52



Báo cáo thực tập Nhà máy đường Kiên Giang



 Nguyên tắc hoạt động:

Do hơi thứ của hiệu 3, 4 có áp suất thấp hơn áp suất khí quyển nên khơng thể xả

bỏ trực tiếp ra ngoài được mà cần phải qua trung gian baromet.

Hơi thứ vào tại bình phân phối đi từ dưới lên và nước lạnh đi từ trên xuống, hơi

nước gặp nước lạnh sẽ ngưng tụ lại, co thể tích tạo thành vùng chân khơng có áp suất

thấp. Hơi thứ di chuyển liên tục sang baromet do chênh lệch áp suất. Nước ngưng và

nước lạnh sẽ chảy xuống bể chứa. Tuy nhiên do hệ thống tạo chân không Baromet đã cũ,

không tạo được chân khơng lớn, do đó phải gắn thêm một bơm hút chân không để tạo

chân không lớn hơn.



53



Báo cáo thực tập Nhà máy đường Kiên Giang



 Nguyên lý vận hành:

Chạy bơm chân khơng trước, sau đó mở nước làm mát tưới vào mâm xuyên lỗ, từ

từ điều chỉnh lượng nước làm mát sau cho nhiệt độ nước ở chân tháp từ 45 – 50 0C.

Và luôn giữ cho nước ngập chân tháp từ 1,5- 2m, tránh khơng khí bên ngồi vào

chân tháp làm mất chân không ở các nồi nấu.

6.2 Hệ thống nước ngưng cấp cho lò hơi:

Thiết bị:

S15-TK-01: bồn chứa nước ngưng

S15-PP-01: bơm nước ngưng cấp cho lò hơi.

Sơ đồ hệ thống:

Hơi ngưng tụ



Nước nóng



Nước cấp

lò hơi



Nước lọc

(sự lựa chọn

cuối cùng)

S15-TK-01



S15-PP-01



Mục đích:

Cung cấp nước cho bồn cấp nước lò hơi.

u cầu:

Nước ngưng tụ sạch (nước nóng cơng nghệ), nếu khơng có nước ngưng tụ, hoặc

chất lượng nước ngưng tụ không đạt, sử dung nước lọc chất lượng tốt.

Nguyên lý vận hành:

Nước cấp lò hơi được gia nhiệt trong nồi hơi để sinh hơi. Hơi này được đưa qua

turbin để phát điện và hơi ra turbin được sử dụng cho bốc hơi hiệu 1. Nước ngưng trong

bốc hơi hiệu 1 được bơm vào S15-TK-01 rồi bơm trở lại S15-PP-01. Đây là vòng tuần

hồn nước ngưng/hơi của lò hơi.

Vòng tuần hồn này cần thêm nước để bù lại do xả nước, lấy mẫu ở lò hơi và xả

gió hoặc hơi. Điều này được thực hiện bằng cách thêm nước nóng hoặc nước lọc.

Hệ thống nước ngưng phải chạy với mực độ hoạt động tự động. Van LV 9010 sẽ

mở/ đóng để duy trì mực độ nước cấp của bồn S09-TK-01. Cần chạy bơm nước nóng.

54



Báo cáo thực tập Nhà máy đường Kiên Giang



Nước sử dụng cho nồi hơi phải sạch, nước ngưng tụ từ bốc hơi hiệu 1 được lấy

mẫu để kiểm tra đường. Nếu như có đường, xả xuống bồn nước ẩm. Điều này có nghĩa là

phải có lượng nước lớn để bù đắp hệ thống nước lọc và nước nóng cơng nghệ.

7. Định mức vật tư hóa chất: ( cho 1000 tấn mía)

Vơi: 900-1000 kg (CaO> 80%)

Trợlắng lắng chìm: 4.2kg

Trợ lắng lắng nổi: 3kg

Acid phosphoric 70kg (tùy theo hàm lượng P2O5 trong nmhh mà tăng hay giảm

thích hợp)

Chất giảm độ nhớt + phá bọt talosuf P/G 12kg (tùy thuộc vào chất lượng của mật

và đường trong các nồi mà tăng hay giảm thích hợp)

Chất diệt khuẩn DTE 10kg.



KẾT LUẬN VÀ NHẬN XÉT VỀ NHÀ MÁY ĐƯỜNG KIÊN GIANG

Nhà máy đường Kiên Giang là một trong những nhà máy hiện đại trong khu vực

đồng bằng Sông Cửu Long. Nhà máy được trang bị nhiều thiết bị, máy móc hiện đại từ

các nước như Úc, Pháp, Nhật, Ấn độ…, hoạt động theo dây chuyền tự động và bán tự

động cao. Nhà máy có đội ngũ cơng nhân được trang bị, đào tạo tốt kiến thức về ngành

đường, thông hiểu hầu hết các dây chuyền, thiết bị, gắn bó lâu dài với nhà máy tạo điều

kiện cho nhà máy sản xuất ngày càng tốt hơn.

Vấn đề nhà máy vẫn chưa thể khắc phục được đó là còn gặp nhiều khó khăn trong

vấn đề nguyên liệu, tốn nhiều chi phí cho việc thu mua, vận chuyển nguyên liệu từ các

vùng xa. Tuy nhiên, nhà máy có vị trí tương đối thuận lợi trong sản xuất cũng như vận

chuyển vì hệ thống giao thơng thủy bộ gần và thơng thống.

Do hạn chế trong một số khâu xử lí cũng như cơng nghệ nên sản phẩm chủ yếu

của nhà máy là đường RS. Tuy nhiên, hiện nay nhà máy có cải tiến quy trình sản xuất cho

ra sản phẩm đường cải tiến hơn gọi là đường vàng mơ. Đường vàng mơ có kích thước hạt

đường to hơn đường thô thông thường, mặc dù cũng được thị trường chấp nhận nhưng do

đây là sản phẩm mới nên nhà máy chỉ sản xuất khi có đơn đặt hàng.

Vì hầu hết các dây chuyền đều tự động và bán tự động nên nhà máy sử dụng thời

gian tương đối triệt để 24/24, chia làm 3 ca hoạt động mỗi ngày.

Hiệu quả thu hồi đường vẫn chưa cao do công nghệ tương đối cũ. Nhưng nhờ nhà

máy luôn khắc phục, tu bổ, sữa chữa, cải tiến thiết bị, cho nên đã phần nào khắc phục

được một số khó khăn và năng suất ngày càng được cải thiện hơn



55



Báo cáo thực tập Nhà máy đường Kiên Giang



MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU..................................................................................................................................1

PHẦN I: TỔNG QUAN VỀ NHÀ MÁY ĐƯỜNG KIÊN GIANG................................................2

I/ Khái quát về nhà máy đường Kiên Giang:...............................................................................2

II/ Bộ máy tổ chức nhà máy đường Kiên Giang:.........................................................................3

......................................................................................................................................................3

III/ Sơ đồ mặt bằng nhà máy đường Kiên Giang:........................................................................4

I/ Nguyên liệu mía:..................................................................................................................5

II/ Thành phần hóa học của cây mía:.......................................................................................6

III/ Thu hoạch và bảo quản mía:..............................................................................................6

IV/ Thành phẩm:......................................................................................................................7

PHẦN III: QUY TRÌNH CƠNG NGHỆ VÀ THIẾT BỊ CỦA NHÀ MÁY....................................7

I/ Quy trình cơng nghệ nhà máy đường Kiên Giang:..................................................................7

1. Quy trình cơng nghệ:...........................................................................................................7

1.1 Sơ đồ quy trình cơng nghệ nhà máy đường kiên Giang....................................................7

3. Một số chỉ tiêu kỹ thuật của Nhà Máy:..............................................................................10

1. Khâu cân ép mía:...............................................................................................................13

2. Khâu lắng chìm – Lọc chân khơng:...................................................................................22

3. Khâu cơ đặc ( các hiệu bốc hơi).........................................................................................30

4. Khâu nấu đường- Ly tâm:..................................................................................................35

5. Khâu sấy- sàng- thành phẩm:.............................................................................................49

6. Một số hệ thống khác trong quy trình cơng nghệ:.............................................................51

KẾT LUẬN VÀ NHẬN XÉT VỀ NHÀ MÁY ĐƯỜNG KIÊN GIANG......................................55



56



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Một số hệ thống khác trong quy trình công nghệ:

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×