Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
c. Lắp đặt đường ống giải nhiệt cho máy nén

c. Lắp đặt đường ống giải nhiệt cho máy nén

Tải bản đầy đủ - 0trang

Các đường ống trong trường hợp có thể nên lắp đặt trên cùng một độ cao, bố trí

song song với các tường, khơng nên đi chéo từ góc này đến góc kia làm giảm mỹ

quan cơng trình.



5.2. ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CƠNG TRÌNH

Đối với một hệ thống lạnh khi mới lắp đặt xong thì cơng việc đầu tiên là

phải thử kín và thử bền hệ thống lạnh.

Để thử kín và thử bền hệ thống lạnh người ta thường sử dụng: khí nén,

CO2, N2. Ở đây hệ thống sử dụng mơi chất là NH3 nên tuyệt đối không dùng

CO2 để thử vì gây phản ứng hóa học. Khi thử phải đóng các van nối với rơle

HPS, OPS, LPS

Theo quy định áp suất thử các thiết bị áp lực như sau: áp suất thử kín bằng

áp suất làm việc, áp suất thử bền bằng 1,5 lần áp suất làm việc.

Hệ thống được coi là đạt khi áp suất thử kín và thử bền tại nơi lắp đặt như

sau:

Hệ thống



Phía



Hệ thống NH3



Cao áp

Hạ áp



Áp suất thử (bar)

Thử bền bằng N2

Thử kín bằng N2

25

18

15

12



+ Tiến hành thử kín:

Ta duy trì áp lực thử trong vòng 24 giờ. Trong 6 giờ đầu áp suất thử giảm

khơng q 10% thì hệ thống coi là đạt.

Trong q trình duy trì áp lực thì ta sử dụng nước xà phòng để kiểm tra

các mối hàn, mặt bích xem có đảm bảo chất lượng hay khơng.

Thử chân khơng: Sau khi hút chân khơng đạt 700mmHg. Đóng van lại và

để như vậy trong 24 giờ. Nếu áp suất tăng lên ít hơn 5mmHg thì hệ thống coi là

đạt.

Hệ thống coi là tốt là trong quá trình hoạt động thì các bộ phận không quá

dung và chỉ số trên đồng hồ phải nằm trong giới hạn cho phép.

Áp suất cao áp: 12 15 kg/cm2

Áp suất bên thấp áp: < 0,5 kg/cm2

Áp suất dầu: 1,2



2 kg/cm2



Ngoài ra chất lượng của hệ thống còn được thể hiện ở chất lượng của

sản phẩm.

Với tủ đơng tiếp xúc thì sản phẩm có thể được cấp đông ở dạng rời hoặc

dạng khối (Block) nên rất tiện lợi và hiệu quả.

Sản phảm sau khi cấp đơng ít bị oxy hóa và hao hụt trọng lượng khi cấp

đơng

Với tủ đơng băng chuyền thì nhiệt độ khơng khí trong tủ thấp, khơng khí

lạnh trong tủ được trao đổi nhiệt cưỡng bức nhờ các quạt gió. Vì vậy mà sản

phẩm được cấp đông trong thời gian rất ngắn.

Sản phẩm được cấp đông liên tục nên rất phù hợp với quy mơ sản xuất

của xí nghiệp

Sản phẩm sau khi cấp đơng có bề mặt nhẵn bóng và khơng phải tách

khn.

5.3. KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN

5.3.1. KẾT LUẬN

Qua 1 tháng thực tập tại công ty. Được sự hướng dẫn tận tình của thầy

Nguyễn Hữu Nghĩa và các anh chị trong cơng ty, đến nay em đã hồn thành cơ

bản cuốn đồ án “Tính tốn thiết kế hệ thống lạnh cấp đông“ cho Phân

xưởng Chế biến Thuỷ sản xuất khẩu ĐẠI TÂY DƯƠNG.

Cuốn đồ án “Tính tốn thiết kế hệ thống lạnh cấp đơng” hồn thành để

áp dụng rộng rãi trong ngành chế biến thủy sản nói chung, cũng như các ngành

chế biến khác. Hệ thống tủ đông này nhằm nâng cao chất lượng của sản phẩm

và nâng cao năng suất hoạt động sản xuất kinh doanh. Đặc biệt là để đáp ứng

kịp thời, liên tục cho quá trình chế biến thủy sản.

Mặc dù đã cố gắng và nghiêm túc làm việc trong thời gian thực tập. Nhưng

với thời gian có hạn cũng như kiến thức còn hạn hẹp cho nên khơng tránh khỏi

những sai sót trong cuốn đồ án này.



Vì vậy rất mong được sự đóng góp ý kiến của quý thầy cô và bạn đọc để

cuốn đồ án này được hoàn chỉnh hơn.

Cuối cùng em xin chân thành cảm ơn thầy Trần Đại Tiến và Nguyễn Hữu

Nghĩa cùng các anh chị trong cơng ty đã nhiệt tình giúp đỡ em hoàn thành cuốn

đồ án này.



5.3.2. ĐỀ XUẤT Ý KIẾN

Cuốn đồ án này em thiết kế hệ thống cấp đông với bình tuần hồn có sử

dụng bơm dịch. Vì vậy mà thời gian cấp đông tương đối nhanh, sản phẩm có

chất lượng tốt. Mặc dù vậy em vẫn chưa đưa ra được phương pháp rút ngắn

hơn nữa thời gian cấp đơng. Do vậy nếu có điều kiện sẽ phát triển đề tài này

cho những năm sau về một số biện pháp rút ngắn thời gian cấp đông. Đưa dần

đề tài đến hoàn chỉnh và được ứng dụng thực tế tốt hơn.

Còn đối với cơng việc lắp đặt thiết kế, vận hành, bảo dưỡng hệ thống

lạnh của xí nghiệp là rất tốt. Tuy nhiên em cũng có một số ý kiến đề xuất như

sau:

Trong phòng máy cần phải niêm yết các sơ đồ hệ thống máy, sơ đồ đường ống,

các cấp cứu tai nạn do NH3 gây ra.

Trong phòng máy cần có bảng nội quy vận hành, chỉ dẫn vận hành hệ thống treo

ở trên tường nơi dễ quan sát.

Cần trang bị máy bộ đàm kết nối phòng máy với phân xưởng chế biến để công

nhân vận hành và công nhân cấp đơng trao đổi kịp thời nhanh chóng.



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

c. Lắp đặt đường ống giải nhiệt cho máy nén

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×