Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
Biến kế hoạch thành hành động

Biến kế hoạch thành hành động

Tải bản đầy đủ - 0trang

Hình 2-5 ví dụ về thực đơn



• Mẫu menu này cung cấp các về 1850 kcalories

và đáp ứng các khuyến cáo chế độ ăn uống để

cung cấp từ 45 đến 65% kcalories của nó từ

carbohydrate, 20 đến 35% từ chất béo và 10

đến 35% từ protein.một số kcalories tùy ý được

dành cho chất béo trong pho mát thấp và đường

được thêm vào bánh quy giòn graham, vẫn còn

khoảng 150 kcalories tùy ý có sẵn trong kế

hoạch năm 2000 kcalories chế độ ăn uống.



Lượng



Thực đơn



Năng lượng



 



bữa sáng



 



28g hoàn toàn ngũ cốc



240ml ngũ cốc nguyên chất



240ml sữa



240mlsữa không béo



120ml trái cây



1 chuối trung bình (thái lát)



 



 



 



 



bữa trưa



 



56g hồn tồn ngũ cốc



1 bánh sandwich kẹp thịt gà tây



56g thịt



 



7,5ml dầu



22.5ml mayonnaise ít chất béo



75



240ml rau



240ml ly nước rau



53



 



 



 



 



bữa ăn xế



 



14g hoàn toàn ngũ cốc



4 lúa mì ngun chất



 



 



108

83

105



272

 



bánh quy giòn giảm chất béo



86



240ml sữa



42g pho mát cheddar ít chất béo



74



120ml trái cây



1 táo cỡ trung bình



72



 



bữa tối



 



120ml rau



240ml nguyên liệu lá rau

bina



60ml rau



60ml cà rốt cắt nhỏ



11



28g thịt



60ml đậu garbanzo



71



10ml dầu



30ml dầu xà lách và dầu

oliu



81



180ml rau



mỳ ống với nước sốt thịt



425



70g thịt



 



 



56g giàu hạt ngũ cốc



 



 



8



120ml rau



120ml đậu xanh



22



10ml dầu



10ml bơ thực vật



67



240ml trái cây



10ml dâu



49



 



 



 



 



bữa khuya nhẹ



 



14g ngũ cốc nguyên chất



3 bánh lạt graham



90



240ml sữa



240ml sữa không béo



83



Hướng dẫn khi mua sắm

• Theo khuyến cáo, chế độ ăn uống

cần chú ý đến các loại thực phẩm

có giàu chất dinh dưỡng, và phong

phú thành phần dinh dưỡng như

ngũ cốc nguyên hạt, trái cây, rau

quả, thịt nạc, cá, thịt gia cầm và

các sản phẩm sữa có chất béo thấp

• Nên hạn chế những thực phẩm đã

qua chế biến, chúng bị mất một

phần dinh dưỡng trong q trình

chế biến và thay vào đó là tăng

thêm hàm lượng đường, chất béo

và muối

39



Ngũ cốc:

• Các loại thực phẩm tinh chế có

thể đã bị mất nhiều chất dinh

dưỡng trong quá trình chế biến.

Một số sản phẩm tinh chế được

bổ sung lại một số chất dinh

dưỡng để bù lại những chất dinh

dưỡng bị mất

• Sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt

giàu chất xơ, nhiều chất dinh

dưỡng được tìm thấy trong các

hạt ngũ cốc này. Các sản phẩm

ngũ cốc nguyên hạt giúp tốt cho

sức khỏe và nên chiếm ít nhất

một nửa các loại ngũ cốc ăn

hàng ngày28

40



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Biến kế hoạch thành hành động

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×