Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
Định hướng khách hàng

Định hướng khách hàng

Tải bản đầy đủ - 0trang

QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC



GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊM



“BreadTalk® cam kết vững chắc cung cấp sự lựa chọn tốt hơn cho khách hàng. Thông

qua khả năng lan truyền rộng rãi của BreadTalk® đến các cửa hàng trên tồn thế giới,

BreadTalk cam kết mang đến các sản phẩm lành mạnh cho khách hàng của mình, ở bất cứ

nơi nào họ có thể.”

Người tiêu dùng luôn mong đợi trải nghiệm ăn uống thú vị có thể kích thích tất cả các

giác quan, khơng chỉ là khẩu vị. BreadTalk® đã tái định nghĩa doanh nghiệp truyền thống

trong lĩnh vực F & B trong thời gian qua. Chúng tôi đã trở thành một thương hiệu hàng đầu

trong việc xác định xu hướng lối sống và truyền cảm hứng cho khách hàng để có những ý

tưởng sống đa dạng.

Từ cửa tấm kính phía trước cửa hàng đến các kệ trưng bày màu trắng bắt mắt và các

thiết bị được sắp xếp gọn gàng trong nhà bếp khơng vách ngăn. BreadTalk® mời gọi khách

hàng vào cửa hàng với mùi vị thơm ngon. Thật khó tin khi nhiều loại bánh mì hay thực

phẩm được làm ngay trước mắt họ, trong một môi trường trong lành và hiện đại, khách hàng

khơng còn chút nghi ngờ gì về cam kết của BreadTalk® hướng đến việc chăm sóc và đổi

mới.

4.2. Cam kết cho nhân viên

“Employees undergo hands-on training at the various Breadtalk outlets. Training

ranges from repairing product to serving customers at the front line. Staff in the management

level is constantlysent for related development courses as the firm believes that training is

important. With theease of employment of foreign workers, Breadtalk ensures that the

foreign employees are given time to adjust to the culture in Singapore and to settle in

comfortably.

Employees are encouraged to be creative and think out of the box. The main duties of

an outletmanager extend beyond ensuring that the sales target is reached and to answer to its

management. It also entails planning a career development path for its entire staff to grow

withthe organization. To top it off, the manager has to create a fun andenjoyable

environment for staff to work in”

Dịch:



7



QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC



GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊM



“Chúng tôi sẽ mang đến cho nhân viên cơ hội được huấn luyện tại nhiều cửa hàng khác

nhau. Phạm vi đào tạo từ việc chuẩn bị sản phẩm đến phục vụ khách hàng. Các cấp quản lí

của cơng ty chúng tơi khơng ngừng được đào tạo các khóa phát triển có liên quan mà cơng ty

cho là quan trọng. Với lao động nước ngồi, chúng tơi đảm bảo rằng, nhân viên nước ngồi

có đủ thời gian để thích nghi với văn hóa Singapore và sắp xếp công việc một cách thuận

tiện.

Nhân viên của chúng tôi được khuyến khích sáng tạo và tư duy khơng gò bó. Nhiệm vụ

chính của người quản lí cửa hàng là đảm bảo vượt ra ngoài mục tiêu bán hàng cần đạt được

và trả lời nó cho nhà quản lí. Cần có một kế hoạch về hướng phát triển sự nghiệp cho toàn

bộ nhân viên cùng tổ chức. Chủ tịch của chúng tơi cũng chịu trách nhiệm phát triển văn hóa

dịch vụ để nâng cao hình ảnh tập đồn và tăng lòng trung thành của khách hàng. Trên hết,

người quản lí phải tạo cho nhân viên một môi trường làm việc vui vẻ và thú vị”

4.3. Cam kết với bên nhận nhượng quyền thương mại

“At BreadTalk, we are totally committed to quality, innovation and customer service.

Backed by our strong brand, successful retail concept and our shared commitment to

continually whip up delicious range of breads that make your day, our franchisees will

share rewarding careers while making a real difference to the people in their

communities.”

Dịch:

Ở BreadTalk®, chúng tơi hồn tồn cam kết về chất lượng, sự đổi mới và dịch vụ

khách hàng. Được hỗ trợ bởi thương hiệu mạnh của chúng tôi, cam kết của chúng ta là sự

thành công trong khái niệm bán lẻ và liên tục nâng cao sự thơm ngon của bánh mì làm nên

thời đại kinh doanh của bên nhận nhượng quyền, sự nhượng quyền thương mại của chúng tôi

sẽ chia sẻ sự nghiệp đáng thực hiện là làm nên sự khác biệt cho mọi người trong cộng đồng

của họ.

Chúng tôi giúp đỡ và hỗ trợ tất cả các bên nhận quyền của chúng tơi trong việc:

• Lựa chọn địa im

Kinh doanh theo bn sc cụng ty BreadTalkđ

Thit bị, bố trí và thiết kế

8



QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC



GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊM



• Cung cấp tối thiểu chương trình đào tạo tồn diện 3 tháng cho đội hoạt động

• Tiếp cận thông tin độc quyền của chúng tôi bao gồm cả hướng dẫn sử dụng đào tạo, công

thức nấu ăn, tiêu chuẩn hoạt động và các tài liệu khác

• Hướng dẫn sử dụng thương hiệu

• Chương trình đào tạo và hỗ trợ bao gồm cả việc thăm đất nước bên nhận nhượng quyền từ

chuyên gia tư vấn kinh doanh nhượng quyền thương mại chun dụng của chúng tơi và

nhóm hỗ trợ

4.4. Cam kết với cộng đồng

“BreadTalk has the mission of playing the role of an agent of national economic

development. The company has a responsibility to the public that resides in the

communities in which it operates.The Company’s responsibility to the public takes the

form of corporate social responsibility that must be carried out in accordance with the

prevailing laws and regulations.”

Dịch:

BreadTalk® có nhiệm vụ đóng vai trò của một đại lý trong sự phát triển kinh tế quốc

dân. Cơng ty có trách nhiệm với cơng chúng cư trú trong cộng đồng mà nó hoạt động. Trách

nhiệm của công ty với cộng đồng là hình thức hoạt động cộng đồng mà được thực hiện theo

quy định của pháp luật và quy định hiện hành”

Trong những năm qua, BreadTalk® đã được sự hỗ trợ tận tình của cộng đồng. Chúng

tơi thực hiện một nỗ lực có chủ ý để tri ân cho cộng đồng bằng việc cam kết 5cts từ việc bán

mỗi bánh Flosss để gây quỹ The Straits Times School Pocket, nâng tổng số tiền là $50,000

cho trẻ em nghèo hiếu học.

Chúng tôi thúc đẩy sự tơn trọng và bảo vệ mơi trường, tích cực cam kết, bảo đảm tuân

thủ đầy đủ pháp luật về môi trường hiện tại trong việc thực hiện các hoạt động kinh doanh

của công ty.

Là một thương hiệu quốc tế phát triển nhanh, BreadTalk® đã theo đuổi một chương

trình Trách Nhiệm Xã Hội tích cực hơn, tìm cách tạo sự khác biệt cho cuộc sống cho những

người có nhu cầu. Vì vậy, khi chứng kiến một trong những thảm họa kinh hoàng nhất thế



9



QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC



GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊM



giới - trận động đất Tứ Xuyên vào ngày 12 tháng 5 năm 2008 BreadTalk® đã hành động. Để

thể hiện tinh thần đồn kết của chúng tơi với người dân Tứ Xuyên và đóng góp một phần

trong nỗ lực cứu trợ, BreadTalk® tạo ra gấu Panda với bốn biểu hiện khác nhau tượng trưng

cho sự khủng bố của các trận động đất cường độ 7.8. Tiền thu được đã đến Đại sứ quán

Trung Quốc.

4.5. Cam kết với cổ đông

“ Breadtalk maintains good long-term relations with Shareholders that are based on

good faith, mutual trust, and mutual benefit. Breadtalk personnel are committed to

continually try to bring for customers high quality and different products to ensure that

the BreadTalk can spread wherever based on business standards and there by contribute

maximum value to Shareholders.”

Dịch:

BreadTalk® duy trì tốt mối quan hệ lâu dài với các cổ đông được dựa trên đức tin tốt,

tin tưởng lẫn nhau, và cùng có lợi. Mỗi thành viên của BreadTalk® cam kết liên tục cố gắng

mang đến cho khách hàng những sản phẩm chất lượng và khác biệt để đảm bảo rằng

BreadTalk® có thể lan truyền bất cứ nơi nào dựa trên các tiêu chuẩn kinh doanh và mang lại

lợi ích, góp phần tối đa giá trị cho cổ đơng.

II.



VIỄN CẢNH



Viễn cảnh được tuyên bố bởi chủ tịch George Quek vào năm 2003:

“Establish BreadTalk as the foremost international, trend-setting lifestyle bakery brand”

Dịch:

Xây dựng BreadTalk® trở thành thương hiệu bánh mì hàng đầu thế giới, mở đầu xu hướng

phong cách sống mới.

1. Tư tưởng cốt lõi

1.1. Giá trị cốt lõi

BreadTalk® đã đưa ra giá trị cốt lõi trong kinh doanh của mình:





Team Building (Xây dựng nhóm)



10



QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC



GVHD: T.S NGUYỄN THANH LIÊM



Làm việc nhóm là chìa khóa đề thành cơng. Cho nên BreadTalk đánh giá cao ý tưởng và sự

đóng góp của tất cả mọi người. Thừa nhận, tơn trọng và coi trọng sự đa dạng trong đội

nhóm. Phát triển liên kết mạnh mẽ bằng cách giao tiếp và chia sẻ kiến thức. Cơng ty khuyến

khích thảo luận cởi mở và cam kết thực hiện những điều đã được thống nhất.

Learning (Học tập)







BreadTalk không ngừng học hỏi và nghiên cứu để tìm kiếm sự thay đổi , tìm kiếm ý tưởng

và tìm kiếm để phân biệt. Cơng ty ln có kế hoạch đào tạo và khuyến khích sự đóng góp ý

kiến từ nhân viên hay khách hàng. Ngồi ra, cơng ty còn ln quan tâm đến các yếu tố ảnh

hưởng bên ngồi, mơi trường làm việc để cải thiện chất lượng và sự hài lòng của khách

hàng.





Innovate (Đổi mới)



BreadTalk cho rằng chính sự sáng tạo đổi mới của con người làm nên sự riêng biệt. Cho nên,

cơng ty ln tìm kiếm những cách tốt hơn trong kinh doanh và chia sẻ một niềm đam mê để

tạo sự khác biệt.





Life of Bread ( Cuộc sống của bánh mì)



BreadTalk® khơng bán một sản phẩm đơn thuần, mà bán một phong cách sống, một hương

vị sống. Cho nên với mỗi loại bánh và tên gọi khác nhau cùng với một không gian riêng biệt

khách hàng sẽ cảm giác như mình đang thưởng thức một điều gì đó mới lạ và đầy thích thú.





Customer 1st (Khách hàng là thượng đế)



Sự hài lòng và niềm đam mê của khách hàng chính là thành cơng của BreadTalk. Do đó,

cơng ty ln tơn trọng khách hàng, tìm mọi cách để đem lại sự thỏa mãn tốt nhất có thể. Mỗi

đóng góp hay ý tưởng của khách hàng thật là món q đáng q cho cơng ty.

1.2. Mục đích cốt lõi

Với viễn cảnh đưa ra ở trên, lý do để BreadTalk® tồn tại là đem lại niềm cảm hứng và

sự mới lạ cho khách hàng trên khắp thế giới.

Để thực hiện mục đích đó, BreadTalk® khơng ngừng sáng tạo và đổi mới kinh doanh.

Công ty tạo ra sự khác biệt và bán một lối sống thay vì đơn thuần là một sản phẩm. Hơn nữa,

niềm cảm hứng và sự hưng phấn của khách hàng được truyền tải từ nhân viên. Do đó, nâng

11



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Định hướng khách hàng

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×