Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
III. Sự mất nước của cơ thể

III. Sự mất nước của cơ thể

Tải bản đầy đủ - 0trang

Qua con đường thở (qua phổi)







Nước bị mất liên tục qua phổi trong quá trình thở, bình quân khoảng 300 ml/ ngày.







Trong điều kiện khí hậu khơ khác thường, lượng nước mất qua phổi và da có thể

nhiều hơn bài tiết qua nước tiểu.



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Qua da







 







Có thể đạt 2500ml/giờ trong điều kiện nóng, ẩm







Nếu lượng nước này khơng được bù đắp lại đủ hiện tượng mất nước







Tỷ lệ mất nước qua da của trẻ Phải bù đủ nước cho trẻ trong điều kiện nóng, ẩm hoặc







Nước mất qua da khoảng 350-700 ml/ngày



trẻ bị sốt



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Qua phân





Mỗi ngày có khoảng 8-10 lít nước được bài tiết vào đường tiêu hóa qua dịch tiêu hóa, mất ít nhất 3,7 lít.







Hầu hết các dịch này được tái hấp thu, còn khoảng 200ml được bài tiết qua phân hằng ngày.







Lượng bài tiết hàng ngày phụ thuộc lượng nước có trong thực phẩm







Nước bọt bài tiết nhiều nhất khi thức ăn khơ

Ít nhất khi thức ăn nhiều nước







Lượng dịch tiêu hóa của dạ dày, tụy, ruột cũng có thể thay đổi phụ thuộc lượng nước trong thực phẩm.



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Qua nước tiểu



••



 



Nước tiểu chiếm 97% lượng nước đào thải hàng ngày (do máu được lọc qua thận với tốc độ

125ml/phút)







Trước khi đào thải ra khỏi cơ thể, nước còn được tái hấp thu tại thận nhằm đảm bảo thể tích máu

ổn định.







Lượng nước tiểu đào thải



1-2 lít/ngày lượng nước cung



cấp qua



ăn, uống







Lượng nước tiểu tối thiểu 300-500ml/ngày, bài tiết cùng với sản phẩm chuyển hóa của cơ thể



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Qua nước tiểu



••



 



Khi lượng nươc tiểu lượng tối thiểu sản phẩm chuyển hóa có thể tích trữ lại trong máu

và gây hại cho cơ thể







Thận trẻ em chưa hồn thiện chức năng bài tiết chất điện giải  Khi cung cấp một lượng

thừa Na, protein, khẩu phần ăn chứa quá đặc hay q lỗng vi khốngHậu quả: q tải

cho thận trẻ em



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Lượng mật bài tiết lượng mỡ

 

có trong thực phẩm







Tiêu chảy làm mất một lượng nước đáng chú ý qua đường phân, nơn







Tình trạng mất nước cũng trở nên ngay hoeerm nếu khơng bồi phụ kịp thời natri

và nước



www.trungtamtinhoc.edu.vn



IV. NHU CẦU NƯỚC







Cơ thể hàng ngày cần khoảng 2 lít nước để bù lại lượng nước mất qua các con đường khác

nhau.







Trong điều kiện mất nước ít nhất, lượng nước cung cấp cần khoảng 1,5 lít.



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Bảng

Bảng 4.1

4.1 Cân

Cân bằng

bằng nước

nước ởở người

người trưởng

trưởng thành.

thành.

Số lượng (ml)

Nguồn nước







Đồ uống







1100







Thực phẩm rắn







500 – 1100







Nước chuyển hóa







300 – 400



Tổng số



1900 – 2500



Mất nước







Nước tiểu







900 – 1300







Qua da







500







Mồ hơi và qua phổi







300 – 500







Phân







200



Tổng số

www.trungtamtinhoc.edu.vn



1900 - 2500







Người trưởng thành tiêu thụ khoảng 1 lít nước cho 1000 Kcal chế độ ăn.







Trẻ em là 1,5 lit/1000Kcal.







2/3 lượng nước do đồ uống cung cấp,phần còn lại do thực phẩm khác cung cấp.



www.trungtamtinhoc.edu.vn



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

III. Sự mất nước của cơ thể

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×