Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Tải bản đầy đủ - 0trang

-



Giá trị kinh tế

+ Xét về mặt công nghiệp: Trong thế kỷ 21, cây mía còn là nguồn cung cấp



ngun liệu cho các ngành cơng nghiệp thực phẩm, hóa phẩm, dược phẩm, chế biến cồn

sinh học (ethanol) … Ngoài sản phẩm chính là đường, các sản phẩm phụ của mía đường

nếu được khai thác triệt để, giá trị còn có thể gấp 3-4 lần chính phẩm.

+ Xét về mặt sinh học:

. Khả năng tạo ra sinh khối lớn

. Khả năng tái sinh mạnh

. Khả năng thích ứng rộng

Cây mía được coi là một trong sáu cây nhiên liệu sinh học tốt nhất của thế giới

trong tương lai



2.2. Ngành công nghiệp mía đường

- Trên thế giới:

+ Ngành mía đường thế giới phát triển mạnh từ thế kỷ thứ 16. Đầu những năm cách mạng công nghiệp (1750-1830) chỉ khoảng 820 ngàn tấn/năm và

trước thế chiến thứ nhất (1914-1918) là khoảng 18 triệu tấn/năm

+ Theo thống kê của Tổ chức Nông Lương Liên Hiệp Quốc (FAO, 2012), hiện nay hàng năm toàn thế giới sản xuất được khoảng 1.832.541 ngàn tấn

mía. Sản lượng mía tồn thế giới năm 2012 gấp 4,09 lần sản lượng năm 1961.



+ Bước sang thế kỷ 21, do độc canh cây mía với diện tích lớn, lạm dụng hóa học (phân hóa học, thuốc trừ sâu bệnh, thuốc trừ cỏ,…), sử dụng máy móc

cơ giới lớn đã dẫn đến xói mòn, thối hóa đất, ơ nhiễm mơi trường, tăng cao giá thành sản xuất

Do vậy một số nước đã và đang nghiên cứu áp dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật để thiết lập chế độ canh tác mía bền vững thay thế cho chế độ canh tác cũ.



- Thực trạng ở Việt Nam:

+ Từ năm 2001 trở lại đây, diện tích trồng mía trên cả nước giảm so với năm 2000 do không cạnh tranh nổi với một số cây trồng có thu nhập cao hơn

khiến tình trạng thiếu nguyên liệu thường xuyên xảy ra.



+ Dù khoảng cách đã được rút ngắn nhưng năng suất mía

Việt Nam (bình quân chỉ 60 tấn/ha) vẫn thấp hơn bình quân thế

giới (70 tấn/ha) và chất lượng kém hơn.

+ Hiệu suất đường của Việt Nam là 4-5 tấn đường/ha,

trong khi Thái Lan 7-8 tấn/ha, Brazil 9-21 tấn/ha.

=> Cần áp dụng kỹ thuật sinh học trong sản xuất mía để

nâng cao năng suất và chất lượng cho ngành sản xuất mía đường ở

Việt Nam.



3. BIẾN NẠP GIÁN TIẾP THÔNG QUA AGROBACTERIUM



3.1 Agrobacterium

- Agrobacterium tumefaciens là loài vi khuẩn gây bệnh cho thực vật được sử

dụng như vector tự nhiên để mang các gen ngoại lai vào mô và tế bào thực vật.

- A. tumefaciens có chứa một plasmid lớn kích thước khoảng 200 kb gọi là

Ti-plasmid (tumor inducing plasmid) chính là tác nhân truyền bệnh cho cây.



Vi khuẩn A. tumefaciens



3.2 Cơ chế gây bệnh của A. tumefaciens

- Sau khi xâm nhiễm vào tế bào, chúng gắn đoạn T-DNA vào bộ máy di truyền của tế bào thực vật, dẫn đến sự rối

loạn các chất sinh trưởng nội sinh, tạo ra khối u.

- Khả năng chuyển gen này đã được khai thác để chuyển gen ngoại lai vào bộ máy di truyền của tế bào thực vật

theo ý muốn.



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

ĐỐI TƯỢNG - PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×