Tải bản đầy đủ - 0 (trang)
Vai trò, mục tiêu của quảng cáo.

Vai trò, mục tiêu của quảng cáo.

Tải bản đầy đủ - 0trang

- Quảng cáo tạo môi trường cạnh tranh giữa các sản phẩm từ đó tạo động lực để các

doanh nghiệp thực phẩm nâng cao chất lượng, cải tiến mẫu mã, dịch vụ của sản phẩm

tốt hơn.

Ví dụ: Sự cạnh tranh không ngừng của Vinamilk và TH true milk đã tạo động lực để

hai hãng sữa này tạo ra thêm nhiều sản phẩm mới, đa dạng và chất lượng về hương vị,

mẫu mã như sữa chua ăn hương nha đam, lựu, trà xanh...hay các loại sữa chua uống

hương dâu ,cam,…

-Tăng lòng tin của khách hàng bằng những quảng cáo xác thực với sản phẩm, từ đó là

cơ sở để xây dựng lòng trung thành của khách hàng với thương hiệu của doanh nghiệp.

- Đảm bảo bãi bỏ khâu trung gian, giúp nhà sản xuất không bị phụ thuộc vào trung

gian và nhà phân phối .

- Quảng cáo còn là một cơng cụ hỗ trợ cho các công cụ khác trong maketing-mix.

2.1.2. Đối với nhà phân phối thực phẩm

- Thông tin quảng cáo giúp cho các nhà phân phối bán hàng nhanh hơn, thuận lợi hơn,

giảm chi phí bán hàng.

- Quảng cáo giúp thiết lập quan hệ tốt giữa nhà phân phối và khách hàng.

2.1.3. Đối với người tiêu dùng thực phẩm

- Quảng cáo cung cấp những thơng tin về hàng hóa, dịch vụ, trang bị cho người tiêu

dùng những kiến thức cần thiết để lựa chọn sản phẩm phù hợp, ưa thích trước khi mua

sắm, đồng thời giúp người tiêu dùng tiết kiệm thời gian tìm kiếm, mua sắm, và cả tiền

bạc.

Ví dụ: Quảng cáo cung cấp thơng tin về thành phần dinh dưỡng, giá, khối lượng tịnh,

nhà sản xuất,…của sản phẩm sữa trên truyền hình giúp các bà mẹ có thể lựa chọn

nhanh chóng loại sữa phù hợp cho con mà không tồn nhiều thời ian.

- Quảng cáo giúp người tiêu dùng nâng cao trình độ nhận thức sản phẩm thực phẩm

đang lưu thông trên thị trường, nhắc nhở, thúc đẩy họ thay đổi việc sử dụng sản phẩm.

Ví dụ: Trước đây, các sản phẩm nước giải khát được sử dụng chỉ với mục đích giải

khát là chủ yếu nhưng hiện nay nhờ một phần tác động của quảng cáo đã giúp người

tiêu dùng nhận thức và thay đổi thói quen tiêu dùng những loại nước giải khát có bổ

sung thảo mộc, chất điện giải,..tốt cho sức khỏe như trà thảo mộc Dr. Thanh, Trà xanh

0o, Revive….

- Định hướng và giáo dục tiêu dùng đối với người mua, hướng dẫn sử dụng cho những

sản phẩm mới .



6



2.2. Mục tiêu của quảng cáo

Quảng cáo là một trong những phương tiện, những cơng cụ giúp doanh nghiệp

hồn thành những mục tiêu của mình. Tùy vào mục tiêu cụ thể mà hoạt động quảng

cáo có những chức năng sau:

- Thơng tin: mục đích của quảng cáo là nhằm thông tin, thu hút và tăng sự ham muốn

mua hàng của người tiêu dùng về lợi ích, sự hấp dẫn, tính tiện ích của sản phẩm thực

phẩm qua những thông số về kỹ thuật, kinh tế, hình thức bao gói và tính “sạch” của

sản phẩm.

- Thuyết phục: qua quảng cáo, nhà sản xuất thực phẩm hướng tới một đối tượng tiêu

dùng mục tiêu nhằm mục đích cuối cùng là thuyết phục họ sử dụng sản phẩm thực

phẩm của mình, đặc biệt đối với sản phẩm mới hay các thương hiệu mới chức năng

này vô cùng quan trọng.

- Nhắc nhở: Quảng cáo nhắc nhở rất quan trọng trong giai đoạn sung mãn của sản

phẩm để nhắc nhở người tiêu dùng rằng các sản phẩm thực phẩm được quảng cáo vẫn

còn có mặt trên thị trường, gợi nhớ lại cho người tiêu dùng về sản phẩm, dịch vụ đã có

trước đó, nhắc nhở về hình ảnh, uy tín cơng ty.

Ví dụ: Ngày nay Ajinomoto quảng cáo khơng phải để thông tin hay thuyết phục nữa,

mà là để gợi nhớ người tiêu dùng nhớ về hình ảnh, thương hiệu sản phẩm và là một

lời nhắc nhở để khách hàng cũ yên tâm về chất lượng sản phẩm mình đang dùng và

tiếp tục sử dụng nó.

- Tạo sự khác biệt: quảng cáo giúp cho người tiêu dùng phân biệt được sản phẩm của

công ty và đâu là sản phẩm cạnh tranh. Đây là chức năng rất quan trọng của quảng

cáo, nó quyết định tính sống còn của sản phẩm trên thị trường.

Ví dụ: Chuỗi Domino Pizza tuy ra đời sau Pizza Hut và chất lượng cũng không quá

đặc biệt so với các đối thủ, nhưng họ vẫn thành công nhờ quảng cáo tạo sự khác biệt:

"Cam kết giao pizza trong vòng 30', nếu khơng chiếc bánh sẽ miễn phí!".



- Tạo sự nhận diện thương hiệu: Quảng cáo đóng vai trò là cơng cụ nhắc nhở và in

sâu vào não người tiêu dùng về sự hiện diện của thương hiệu. Do vậy, độ phủ và tần

7



suất quảng cáo phải đủ mạnh để người tiêu dùng có thể nghe và nhìn thấy thương hiệu

ở nhiều nơi, nhiều thời điểm. Quá trình lặp đi lặp lại quảng cáo sẽ làm thương hiệu in

sâu vào tâm trí người tiêu dùng.

Ví dụ: Thương hiệu nước tăng lực Number One khi tung ra thị trường lần đầu đã dùng

chiến lược quảng cáo nhắc lại nhiều lần với thơng điệp: “Number One, nay đã có mặt

tại Việt Nam” mà khơng truyền thơng gì thêm về lợi ích của sản phẩm. Thơng điệp đó

được lặp đi lặp lại trên truyền hình, báo chí, tạp chí và pano ngồi trời. Thơng điệp trên

đã khiến người tiêu dùng tò mò và tự hỏi đó là sản phẩm gì. Với khoảng 818 lần chiếu

trên truyền hình, với chi phí phát sóng là 39000 đơla trong năm 2001, tuy lần đầu

tham gia thị trường song, chỉ trong một thời gian ngắn Number 1 đã tạo được độ nhận

biết hết sức rộng rãi, và trở thành nước uống tăng lực bán chạy nhất Việt Nam. Đây

quả là một thành công mà bất cứ doanh nghiệp nào cũng phải ao ước.

- Mở rộng mạng lưới phân phối: Nếu chúng ta thấy một loại thực phẩm được quảng

cáo trên báo chí hoặc tivi mà sản phẩm đó khơng xuất hiện ở tiệm tạp hố gần nhà,

chúng ta có thể sẽ hỏi người chủ tiệm về sản phẩm này, từ nhu cầu của người tiêu dùng

mà các điểm bán lẻ sẽ có nhu cầu trữ hàng và cũng có thể xin được làm đại lý cho một

nhà sản xuất thực phẩm nào đó.

- Tăng cường sự ưa thích và trung thành với nhãn hiệu: Thị trường sữa tươi hiện

nay có sự cạnh tranh khốc liệt với nhiều hãng sữa như Vinamilk, TH true milk, Ba Vì,

Mộc Châu, Nutifood,..Tuy nhiên, nổi bật nhất là hãng sữa Vinamilk, đây là nhãn hiệu

sữa tươi rất phổ biến và được nhiều người tiêu dùng tin. Có được sự thành cơng này

một phần là vì Vinamilk là một trong những hãng sữa có hoạt động quảng cáo liên tục

sáng tạo, sôi nổi và rộng khắp trên thị trường khi chi gần 25 tỷ mỗi ngày cho quảng

cáo, từ đó tạo sự thói quen, sự ưa thích cũng như sự trung thành của người tiêu dùng

đối với sản phẩm.

3. Ưu điểm của quảng cáo so với những công cụ marketing trong việc hỗ trợ sự

phát triển của sản phẩm thực phẩm.

Theo quan điểm quản lý, quảng cáo là phương sách có tính chất chiến lược để đạt

được hoặc duy trì một lợi thế cạnh tranh trên thị trường. Các chủ thể quảng cáo có thể

truyền tin quảng cáo cho hàng hố, thực phẩm hay nâng cao uy tín hình ảnh của doanh

nghiệp thông qua các phương tiện truyền tin quảng cáo tới đối tượng người nhận tin là

khách hàng tương lai.

Quảng cáo có lợi thế nổi trội so với các cơng cụ marketing khác vì:



8



- Quảng cáo truyền trực tiếp thơng điệp đến các đối tượng nhận tin mục tiêu từ đó có

thể truyền đạt một cách chính xác ý đồ của nhà sản xuất qua hình ảnh, nội dung và

thậm chí qua âm nhạc. Các chương trình quảng cáo thơng qua các phương tiện quảng

cáo truyền đạt thông điệp đến khách hàng là đối tượng nhận tin. Trong các quảng cáo

đó doanh nghiệp có thể giới thiệu về tính năng công dụng, đặc điểm nổi trội so với sản

phẩm cùng loại của đối thủ cạnh tranh cũng như sản phẩm trước đây của công ty một

cách sáng tạo, ngắn gọn, dễ nhớ hơn so với các công cụ marketing khác.

- Thơng qua quảng cáo đối tượng nhận tin có thể nhận được trực tiếp thông tin (thông

điệp truyền tải) mà nhà sản xuất muốn gửi gắm mà không bị nhiễu.

- Nếu như quan hệ cộng đồng, marketing trực tiếp, bán hàng cá nhân chỉ tiếp xúc được

với một bộ phận cơng chúng thì quảng cáo có độ bao phủ lớn hơn nhiều , đối tượng

nhận tin trong quảng cáo có sự linh hoạt cao , số lượng lớn , đa dạng về các tầng lớp

cơng chúng. Một chương trình quảng cáo sẽ đến với đông đảo mọi người hơn là sử

dụng các công cụ marketing khác, đôi khi đối tượng nhận tin của một chương trình

quảng cáo còn vượt ra ngoài sự mong đợi của chúng ta.

Tuy vậy, tất cả các hoạt động marketing đều có những vai trò cụ thể , chúng hỗ

trợ lẫn nhau, cùng nhắm tới đối tượng mục tiêu là khách hàng. Kết quả của hoạt động

bán hàng không phải của riêng công cụ nào cả , nó là kết quả chung của cả một

chương trình marketing.

4. Phương tiện quảng cáo được sử dụng để phát triển sản phẩm thực phẩm.

4.1. Phương tiện quảng cáo

Quảng cáo đến với cơng chúng bằng nhiều hình thức, phương tiện khác nhau. Ta

có thể chia quảng cáo thành các nhóm chính như sau:



9



Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Vai trò, mục tiêu của quảng cáo.

Tải bản đầy đủ ngay(0 tr)

×