Tải bản đầy đủ - 62 (trang)
Mục tiêu cần đạt: Tiến trình lên lớp:

Mục tiêu cần đạt: Tiến trình lên lớp:

Tải bản đầy đủ - 62trang

Duyệt giáo án. Ngày 19.1.2009 BGH
Ngày soạn: 31.1.2009 Ngày giảng: 2.2.2009
Bài 14
Luyện đề
thuyết minh về phơng pháp, cách làm,
Về danh lam thắng cảnh

A. Mục tiêu cần đạt:


Giúp học sinh: - Nắm chắc dàn ý chung thuyết minh về phơng pháp cách làm, về di tích
lịch sử, danh lam thắng cảnh - Rèn kĩ năng lập dàn ý, viết đoạn thuyết minh
- Có ý thức chăm chỉ, tích cực học tập B. Chuẩn bị:
- GV: Soạn bài, Tài liệu tham khảo - HS: Ôn kiến thức đã học

C. Tiến trình lên lớp:


1. Tæ chøc: 8A1: 43 ; 8A2: 40 2. KiĨm tra: LÝ thut
Bµi tËp vỊ nhµ 3. Bài mới:
GV kiểm tra kiến thức đã học
? Dàn ý chung thuyết minh về phơng pháp, cách làm
? Mở bài
? Thân bài

I. Hệ thống kiến thức cần nắm vững 1. Dàn ý thuyết minh về ph


ơng pháp, cách làm

a. MB:Giới thiệu chung về đối tợng


thuyết minh b. Thân bài:
+ Nguyên vật liệu, số lợng cụ thể + Cách làm: cách thức tiến hành từng
bớc, từng khâu theo trình tự trớc sau tgian của mỗi bớc
+ Yêu cầu chất lợng thành phẩm hoặc kết quả thí nghiệm: Yêu cầu tỉ lệ các
44
? Kết bài
? Dàn ý chung thuyết minh về di tích, danh lam thắng cảnh
? Mở bài trình bày theo nhg cách nào
? Thân bài có thể triển khai theo nhg trình tự ntn
? Ngoài trình tự này có thể theo trình tự khác ntn
? Kết bài gồm nhg ND gì
? Yêu cầu của đề HS lập dàn ý
GV gọi hs trình bày dàn ý đã làm
? Nhận xét dàn ý của bạn GV hớng dẫn hs lập dàn ý
? Nguyên liệu cần chuẩn bị nhg gì ? Sơ chế ra sao
? Cách làm cần chú ý nhg khâu nào
? Cách gói bộ phận, hình dáng, màu sắc, mùi vị

c. Kết bài: Khẳng địnhgiá trị của đối t- ỵng


2. Dµn ý thut minh vỊ di tÝch, danh lam thắng cảnh

a. Mở bài:


Giới thiệu khái quát về di tích ls, danh lam thắng cảnh tên, vị trí địa lí, yn về
VH, XH b. Thân bài:
+ Vị trí địa lí + Quá trình hình thành, phát triển, tu
tạo + Các đặc điểm nổi bật, cấu trúc qui
mô từng khối, từng mặt + Sơ lợc thần tích, phong tục, lễ hội,
hiện vật trng bày nếu có + Vai trò của DT, DLTC với cs, với
địa phơng c. Kết bài:
Khẳng định lại yn lịch sử, văn hoá, Thái độ tc, mong ớc

II. Luyện đề Bài 1:


Thuyết minh cách làm bánh chng Hớng dÉn:
a. MB: Gth chung mãn b¸nh ko thĨ thiÕu trong dịp Tết Nguyên Đán
b. TB: + Nguyên liệu, sơ chế:
- Nguyên liệu: Làm 10 chiếc bánh ch- ng vuông
Gạo nếp ngon: 4kg Đỗ xanh: 0,8 kg Thịt lợn ba chỉ: 0,5kg
Lá dong bánh tẻ: 40- 50 tàu Lạt dang : 40 chiếc
Muối, hạt tiêu - Sơ chế: lá dong rửa sạch để ráo nớc
Gạo, đỗ xanhđã sát vỏ vo sạch để ráo; xóc một chút muối
Thịt thái miếng vừa, ớp hạt tiêu, mắm muối
+ Cách làm: - Gói bánh: Gấp , cắt lá theo kích cỡ đã
định. Bẻ lá4 lá theo các cạnh góc
45
? Cách nấu
? Yêu cầu về hình thức chất lợng bánh ntn
? Kết bài trình bày ntn
? Yêu cầu của bài ? GV hớng dẫn học sinh chọn món ăn
yêu thích và lập dàn ý ? Hs trình bày dàn ý
Nxét dàn ý
? Yêu cầu của bài GV hớng dẫn hs chọn di tích, DLTC ở
địa phơng mà hs hiểu rõ Có thể chọn Đền Hùng
Các di tích lịch sử, DLTC ở huyện Thanh Ba hoặc các huyện lân
cận ? Làm thế nào để có thể có hiểu biết về
đối tợng
GV hớng dẫn hs lập dàn ý giới thiệu về khu di tích đền Hùng
? Về vị trí
? VỊ qui m«, cÊu tróc vu«ng, xÕp thành khung vuông. Cho
gạo vào, dàn đều- đỗ vào giữa- thịt -đỗ, gạo phủ kín; bẻ gấp lá tạo hình
vuông, dùng lạt buộc chặt - Nấu bánh: Xếp bánh vào nồi, đổ nớc
chìm bánh. Đun 8- 10 tiếng, vớt ra rửa sạch, dùng vật nặng nén chặt. Chú
ý ktra nớc, đổ thêm nớc. + Yêu cầu thành phẩm:
- Bánh dẻo, rền, lợt ngoài có màu xanh - Vị vừa ăn, mùi thơm đặc trng
c. KB: Khẳng định gtr, yn của bảnh chng
Yêu mến tự hào, có ý thức giữ gìn món ăn trthống mang nét đẹp VH
dân tộc Bài 2:
Giới thiệu cách làm một món ăn em yêu thích
Hớng dẫn:
- Học sinh chọn món ăn yêu thích, biết cách chế biến, thuyết minh cách làm.
- Lập dàn ý - Chọn viết đoạn
Bài 3: ThuyÕt minh vÒ mét di tÝch lÞch sử
hoặc danh lam thắng cảnh ở địa phơng Gợi ý:
- Chọn đối tợng sẽ thuyết minh - Thu thập thông tin về đối tợng: qua
sách báo, tài liệu, qua thực tế quan sát, tự tìm hiểu, qua nhg ngời có hiểu biết
về đối tợng - Lập dàn ý
- Viết thành bài viết hoàn chỉnh
Đền Hùng
+ Vị trí địa lí: - Thôn Cổ Tích, xã Hi Cơng nay thuộc
TP Việt Trì - Đền nằm trên núi Nghĩa Lĩnh
+ Quá trình XD- Cấu trúc - Gồm 4 đền, 1 chùa, 1 lăng tổ
- Cổng đền - Đền Hạ, chùa Thiên Quang
- Đền Trung - Đền Thợng, Lăng Hùng Vơng, cột đá
46
? Về tổ chức lễ hội
? Vai trò, ý n cđa khu di tÝch
Gv cđng cè GV híng dÉn về nhà
thề - Đền Giếng
- Ngày nay tôn tạo XD thêm: Bảo tàng HV, Đền Mẫu Âu Cơ, Đền Lạc Long
Quân, hồ nớc, khu vui chơi giải trí + Lễ héi, hiƯn vËt trng bµy
- Thêi gian më héi - 10-3: Quốc giỗ
- Ngày hội chính: phần lễ Phần hội
- Bảo tàng HV trng bày các hiện vật + Vai trò, ý nghĩa:
- Khu di tích có yn lịch sử, văn hoá, cái nôi, cội nguồn của dân tộc VN
Các di tÝch, danh lam thắng cảnh khác
- Đền Du Yến- Đền Bà HạnhChí Tiên, Thanh Ba, đền Năng Yên Thanh Ba
- Đền Mẫu Âu Cơ, đầm Ao Châu Hạ Hoà
+ Hs chọn đối tợng và về nhà tìm hiểu, lập dàn ý, viết bài
Củng cố, dặn dò: - Học bài, hoàn thành bài tập
- Ôn tập về van thuyết minh
Duyệt Ngày 2.2.2009 BGH
47
Ngày soạn: 5.2.2009 Ngày giảng: 9.2.2009
Bài 15
Luyện đề về thơ mới 1930- 1945 Kiểm tra

A. Mục tiêu cần đạt:


Tài liệu bạn tìm kiếm đã sẵn sàng tải về

Mục tiêu cần đạt: Tiến trình lên lớp:

Tải bản đầy đủ ngay(62 tr)

×